Welkom bij Carnivor, het domein van de echte Carnivorheld. Chef Daniel en zijn team bundelen meer dan 20 jaar horeca-ervaring. Na vijftien succesvolle jaren in een feestzaal en restaurant werd het tijd voor iets dat écht hun smaak weerspiegelt. Vanuit Daniels passie voor vlees ontstond Carnivor: een eigenzinnige Frans-Belgische bistro voor fijnproevers met een hart voor karakter en kwaliteit. Stap binnen en voel u meteen thuis, zeker als u van gezelligheid, eerlijk vakmanschap en een bord vol puur genot houdt.
Onze specialiteit is dry-aged vlees, een ware aanrader voor de echte vleesliefhebbers. Het vlees, afkomstig uit een korte keten, wordt gerijpt in onze eigen rijpingkast. U zal de liefde voor het product en het pure ambacht in elke hap proeven!
Vlees neemt een prominente plaats in op onze menukaart. De volle en intense smaak zal u sowieso weten te bekoren. U kan enerzijds bij ons ter plekke van de typisch Belgisch-Franse keuken genieten of anderzijds een gerecht afhalen. Ons restaurant is trouwens gelegen in het hartje van Wetteren Ten Ede. Onze rijpingkast krijgt elke dag nieuw vlees van topkwaliteit. Tijdens de middag kan u hier ook hapjes, pasta of croques eten – vers, puur en klaar om te schitteren. Houd zeker onze Facebook– en Instagrampagina in de gaten om op de hoogte te blijven van onze nieuwste suggesties en dagschotels.
Om onze wisselende menu’s te bekijken, kan u altijd terecht op onze Instagrampagina.
Tijdens de feestdagen hanteren we aangepaste openingsuren. Daarvan vindt u hier een overzicht:
Wij wensen u alvast fijne feestdagen toe!
Zou u een tafel in ons vleesrestaurant willen reserveren? Dan kan dat eenvoudig online via onze reservatiepagina. Wij hopen u binnenkort in onze bistro te mogen verwelkomen en u ons heerlijke dry-aged vlees te mogen serveren!
