Graag verwelkomen Tania en Daniel u,
een gezellig restaurant - tearoom, een ongedwongen familiale sfeer,
om te lunchen of dineren, lekkere huisbereide gerechten en dranken.
Specialiteiten droge rijping met Himalayazout rundvlees, paling en lokale bieren.
Daarnaast is ook ons aanbod van croques, pasta's, gerechten zoals zwezerik, niertjes
Tussen 15 - 17 uur kan je genieten van vers bereide pannenkoeken, hoeve ijs of een wafel.
Ook de zelfbereide limoncello, sangria en heerlijke cocktails zijn zelf homemade.
Wij werken met lokale ambachtslui bij wie respect voor de kwaliteit van het product centraal staat.
Wij bieden ook een afhaalservice voor alle gerechten, zowel 's middags als 's avonds.
Bij
Carnivor
kan u rekenen op meer dan 20 jaar ervaring in de restauratie.
Bij Carnivor zijn we gespecialiseerd in
dry-aged vlees van verschillende runderrassen.
Wij proberen zo veel mogelijk samen te werken met lokale producten en boeren.
Allergieën voor bepaalde voedingsstoffen komen tegenwoordig steeds vaker voor. Daarom willen wij u via onderstaande lijst meer informatie verschaffen over allergenen. Wij bieden onze gasten zeer een gevarieerd assortiment, bestaande uit diverse producten. Daarom kunnen onze gerechten mogelijk sporen bevatten van allergenen. Voor vragen hierover kunt u altijd contact met ons opnemen.
Mogelijke allergenen in voedingsmiddelen:
Melk en zuivelproducten zoals boter, room, kaas, yoghurt, kwark.
Amandelen, cashewnoten, hazelnoten, macadamianoten, paranoten,
pecannoten, pistachenoten, walnoten.
Aardnoten (ook wel pinda’s, apennoten, grondnoten of olienoten genoemd).
Sesamzaad of afgeleide producten zoals sesamolie.
Eigeel en/of eiwit verwerkt in sauzen of desserten.
Tot meel of bloem verwerkt en gebruikt in vleesvervangers, brood- en banketproducten.
Tarwe, haver, gerst, spelt, rogge en khorasantarwe.
Alle soorten vis en afgeleide producten zoals visolie.
Kreeft, garnalen, krab, scampi’s.
Mosselen, oesters, inktvissen en slakken.
Selderij waaronder bleekselder, knolselder, bladselder of afgeleide producten zoals aroma’s.
Witte, gele, bruine en zwarte mosterdzaden en afgeleide producten zoals mosterd en mosterdolie.
Soja of afgeleide producten zoals sojasauzen, vleesvervangers, sojamelk of sojadranken.
Vaak als levensmiddelenadditief (E220-E228) in bijvoorbeeld wijn of gedroogd fruit.
Met vragen over ons menu of voor reserveringen kan u altijd contact met ons opnemen.
Edeschoolstraat 3, 9230 Wetteren, België
Maatschappelijke zetel :
ID Trade BVBA
A. Ruzettelaan 157/244
8370 Blankenberge
onderneming nummer 834.240.778
BTW BE0834.240.778